1,5 дня назад с таким упоением срезал дома виноград ляна. Домашний виноград - это кайф! Вышел на улицу сорвал кисть и ходишь лопая бубки..
Пошла семейная закатка винограда. 6 3-х литровых банок не плохой результат. Но вся беда в том, что урожайность снизилась из-за того что его побили осы. Эти ещё такие сладкоежки.. Захотелось сделать своего домашнего вина. И тут понеслось поехало.. Собрал в тазик виноград, попорченого осами, но не слишком добавил свежих кистей..
Вообще-то ляна - столовый сорт винограда, а из столовых сортов обычно вина не делают.. Ну я люблю делать то что редко делается, смотреть то, что редко смотрится, слушать то, что редко слушается.. Не люблю лезть в попу..)))
Так вот.. Порылся в инете, нашел более-менее хорошее описание создание дом. вина. Отжим... Тут началось интересное.. Соковыжималки нет, давить кулаками такую массу затруднительно.. Вом мне и на помощь пришли мои пятки.. А что они ведь тоже разнообразия хотят, наверное.. Не всё по дорожке топотать..)). Мыл ноги очень долго... Ну и потопал по выинограду.. Вышло сока где-то на 2.4 литра. Ну мне хватит..
Сразу пришло название "Белая Пяточка". Оно досканально характеризует процесс изготовления вина, и помечает что вино белое..
Вот так вот.. Мама сказала, что из-за этого названия не будет его пить.. Надо назвать романтичнее... Ну это делают часто, так что...
Да вот ещё такая этикетка на мою трёшку получилась..)))